Donostia 

Camarones, ajos, guindillas, cilantro, vinagre

Tumaco 

Sopa con pescado y camarón, mousse de maíz y curry amarillo

Cupido 

Muelitas de jaiba,  ajos, guindillas, perejil, vinagre

Octopus 

Pulpo parrillado, vegetales asados, tomates,  berenjena, champiñón, reducción de tamarindo,

mayonesa verde

Crustanorte 

Cuatro coquillas de cangrejo en bisque de mariscos gratinadas, arroz crujiente